2026年7月16日上午，后勤管理处在后勤楼会议室召开学生食堂委托经营中标单位见面交流会议。本次会议由饮食服务部刘朋鑫主持，后勤管理处相关领导、饮食服务部负责人、民族餐厅委托经营中标单位法人、负责人及项目经理参会。

会上，杨凌中盛餐饮管理有限公司法人、董事长冯开宇详细介绍了企业发展历程、经营资质、校园餐饮运营经验、核心服务团队配置等基本情况。同时结合我校餐饮服务实际情况，逐一阐述了后续食堂运营管理方案、菜品品质保障、食品安全管控等工作思路与具体举措，承诺公司将严格遵守学校各项管理制度，坚守食品安全底线，用心做好师生餐饮服务，全力配合学校各项管理工作。

随后，后勤管理处副处长孔连生针对食堂后续运营管理工作提出具体、细化要求。他围绕新旧食堂交接筹备、全过程食品安全管控、菜品质量与定价标准、食堂环境卫生消杀、从业人员持证上岗、日常规范化运营、师生投诉反馈处理、安全生产常态化管理等核心重点工作作出全面部署，明确了各项工作的执行标准、管理细则及时间节点，要求各中标单位严守规范、对标落实，杜绝各类安全隐患与服务问题。

后勤管理处处长张先忠立足学校后勤服务整体发展大局，深刻阐述了校园餐饮服务在校园育人、服务保障工作中的重要地位。他强调，校园餐饮是校园安全稳定与师生幸福指数的关键一环，各经营单位要树立长效运营理念，聚焦菜品品质提升、服务品牌打造，深化校企协同管理机制。同时，校方将建立常态化监督考核机制，以严格的考核倒逼服务提质、管理增效，全面筑牢校园餐饮安全兜底防线，打造让师生安心、放心、舒心的校园餐饮环境。

最后，后勤管理处党委书记葛庆洋作总结讲话。他全面梳理了本次会议核心工作要求，着重强调了校园餐饮安全、服务质量、责任担当的重要性。针对后续工作，他要求校企双方高度重视食堂交接与日常运营工作，细化交接流程、压实岗位责任，常态化做好食品安全、应急处置、环境卫生、作风建设等各项工作。同时，希望中标单位高质量服务部保障坚守服务初心、严把安全关口、提升服务品质，校企双方协同发力、密切配合，全力保障学校学生食堂餐饮服务安全、稳定、优质、有序开展，为全校师生提供高质量餐饮服务保障。

此次见面交流会的顺利召开，统一了校企双方工作思路，夯实了校园餐饮规范化、精细化管理基础。下一步，后勤管理处将持续强化对食堂运营的监督管理与服务指导，督促中标单位严格落实会议要求，高标准、高质量完成食堂交接及运营工作，持续优化校园餐饮服务质量，全力守护师生饮食安全与健康，助力学校后勤服务保障工作高质量发展。