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展少年风采 争校园“厨神”——郑航附小劳动技能之厨艺擂台赛

发布时间:2024-04-30    作者:张玉红    编辑:张玉红    来源:郑航附小     点击次数:

一方水土一方人,

一方厨艺天下闻。

酸甜苦辣尝尽人生百味,

锅碗瓢盆奏出和谐乐章。

为全面贯彻落实“双减”政策,深入推进我校新时代劳动教育,以劳育美,以劳树德,增强学生劳动生活实践技能,依据教育部《义务教育劳动课程标准》,在五一国际劳动节到来之际,郑航附小于4月29日上午举行了“展少年风采,争校园‘厨神’——劳动技能之厨艺擂台赛”。

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本次活动依据《课标》要求,从十大任务群中选出日常生活劳动中第三任务群“烹饪与营养”进行现场PK赛,具体内容为:低年级组:制作奶昔,中年级组:水果拼盘,高年级组:冷菜拼盘。每场比赛20分钟,活动主要考察:同学们的刀法、对烹饪器具的正确使用;奶昔、拼盘、拌菜等制作流程;摆盘、作品名称设计、作品的色香味;所带材料的整理与归纳、个人卫生等。

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各班经过初赛,共选拔出24名优秀选手参加学校总决赛。“莓”好时光、仙鹤神针、无字天书、花开富贵、琥珀翠玉福满堂……光听这些名字就能让人垂涎三尺,陷入无限的遐想。赛场上,大家沉着冷静,胸有成竹。轻松自如的操作流程令人钦佩,器具的使用、漂亮的拼盘 ,令人惊叹不已。绝美的味道更是令人回味无穷。

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评委老师们的精彩点评,是对同学们成绩的肯定, 同时也增加了大家对厨艺的信心,从而更加热爱劳动,热爱生活。

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在评委们一一品尝后,公平公正公开地展开评分。最终5号选手赵梓博的作品“拥抱‘莓’好”被评为低年级组“制作奶昔”项目的擂主;8号选手王艺静的作品“元气满满”被评为中年级组“水果拼盘”的擂主;24号选手谷睿思的作品“草长莺飞”被评为高年级组“冷菜拼盘”的擂主。

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美丽的春天,难忘的时光。从古至今,无数劳动者用自己的双手,一笔一画地描绘着祖国的壮丽画卷。此次活动地开展,让同学们以实际行动诠释“劳动最光荣”的价值观。从而更加崇尚劳动、尊重劳动,在劳动中体验快乐、收获成长,书写新时代的精彩画卷!

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